Menu de la semaine
Du 21 au 24 mars 2023
Uniquement au déjeuner du mardi au vendredi
ENTREE- PLAT – DESSERT : 39.50.-€
ENTREE – PLAT OU PLAT – DESSERT : 34.50.-€
PLAT SEUL : 29.50.-€
Entrée / Starter
CRÈME DE CHOU-FLEUR DUBARRY A L’ELBOT FUME, PETITS CROUTONS
Cauliflower soup with smoked fish, small croutons
Plat / Main-course
FILET DE LIEU JAUNE RÔTI SUR CAVIAR D’AUBERGINE
ET PIPERADE
Roasted Filet of pollok with eggplant caviar and piperade of pepper
Dessert / Sweet
POIRE BELLE-HELENE
Poached pear with vanilla ice-cream and chocolate sauce