Menu Lunch  du 03 au 7 août 2020

34 Euros

– Entrée/Starter

Carpaccio de melon, sorbet basilic, tartine grillée au beurre d’artichauts et jambon cru

Melon carpaccio, basil sorbet, toast with artichoke butter and raw ham

 

 

 

 

– Plat/Main Course

Filet de dorade grillé, coulis de tomates, polenta crémeuse aux olives Taggiasche

Grilled fillets of sea bream, tomato coulis, creamy polenta with Taggiasche olives

 

 

 

 

 

Desserts

Trilogie de fromages

Cheese platter

OU/OR

 

 

Mirabelles flambées à l’eau de vie, glace vanille et financier

Mirabelles flambéed with brandy, Vanilla ice cream and almond financier