Menu de la semaine
Du 5 au 8 décembre 2023
Uniquement au déjeuner du mardi au vendredi
ENTREE- PLAT – DESSERT : 41.–€
ENTREE – PLAT OU PLAT – DESSERT : 36.-€
PLAT SEUL : 31.-€
ENTREE – STARTER
VELOUTE DE COURGE BUTTERNUT, LARD ROTI, MOUSSE DE CHATAIGNES TORREFIEES
Pumpkin creamy soup with grilled bacon and chestnut mousse
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PLAT– MAIN-COURSE
ENCORNET GEANT CUIT « EXTRA FONDANT » AU SAFRAN, RISOTTO CREMEUX AU CHORIZO ET CORIANDRE
Grilled big squid with saffron, creamy risotto with chorizo and coriander
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DESSERT
TARTE CHOCO-CARAMEL, CREME GLACEE A LA VANILLE
Chocolate and caramel pie with vanilla ice-cream