Menu de la semaine

Du 6 au 9 décembre 2022

 

Uniquement au déjeuner du mardi au vendredi

 

ENTREE- PLAT – DESSERT : 39.50.-€

 ENTREE – PLAT  OU PLAT – DESSERT : 34.50.-€

PLAT SEUL : 29.50.-€

Entrée / Starter

PARMENTIER DE POIREAUX ET POMMES DE TERRE,

TARTINE DE TRUFFE AU BEURRE SALE

Parmentier with leeks and potatoes, Toast with truffle and salted salt

 

Plat / Main-course

 

FILET DE DORADE RÔTI SUR PEAU, RACINE DE PERSIL,

SAUCE AU VIN BLANC

Pan-fried Sea Bream, parsnips and white wine

 

Dessert / Sweet

VERRINE DE MOUSSEUX AU CHOCOLAT A LA LIEGEOISE

Chocolate mousse à la liégeoise