Menu Lunch  du 06 au 10 Juillet 2020

34 Euros

– Entrée/Starter

Gaspacho glacé de concombre, sorbet « coco concombre », dés de saumon fumé maison

Iced cucumber gazpacho, “coco cucumber” sorbet, homemade smoked salmon diced

 

– Plat/Main Course

Magret de canard rôti aux pêches caramélisées, pomme darphin

Duck breast roasted with caramelized peaches, Darphin potatoes

 

Desserts

Trilogie de fromages

Cheese platter

OU/OR

 

Mousse de fromage blanc à la gousse de vanille, petits fruits rouges et coulis

White cheese mousse with Vanilla bean, small red berries and coulis